3月29日，安居三幼开展了食品安全应急演练。为达到演练目的，成立了领导机构、应急处置工作组，园负责人组织召开了食品安全专题培训会、食品安全演练部署会，确保了演练的顺利进行。
演练过程中，中班幼儿餐后午睡，突发3名幼儿肚子不舒服，随后出现呕吐症状。班主任迅速上报分管领导，并将幼儿立即送到保健室。保健人员初步检查后判定为疑似食物中毒，分管领导立即上报园负责人，并立即拨打急救电话120，启动食物中毒应急预案。分管领导与食堂负责人将食堂食品留样专柜冰箱进行查封，并留取病儿呕吐物样本等待疾控部门的检查、处理。随后，园负责人分别向上级教育行政部门、卫生监督机构等部门报告幼儿园发生多名幼儿疑似食物中毒事件。救护车到达后，由事故抢救组随同救护车将疑似中毒幼儿护送到医院进行救治，并通知家长到场。
演练结束后，进行了演练总结。园负责人强调，食品安全关系到每位师生员工的身体健康，要时刻紧绷食品安全这根弦，提高安全防范意识，将生命安全放在第一位。
贺 铃
