“食”刻坚守，筑牢屏障。2024年3月19日上午，射洪市人大常委会副主任何凯、市场监管局工作人员一行到射洪市第三幼儿园督导检查食堂包保工作。
检查组一行对幼儿园的食材采购相关资质、食材进出库台账、库房存储情况、食品留样记录、食堂现场操作情况进行了检查，以及对食品加工过程是否规范、备餐和供餐是否符合要求、厨余垃圾是否按规定处理等情况进行了具体指导。检查组一行充分肯定了射洪市第三幼儿园食品安全的做法和成效，同时对食堂工作提出了更高要求。
（检查现场）
（检查现场）
（检查现场）
通过此次现场工作督导，进一步提升了幼儿园的食品安全管理水平。接下来，射洪市第三幼儿园将继续严格落实食堂食品安全工作，从源头上杜绝食品安全隐患，维护幼儿用餐安全，将食品安全记心中。
