3月12日成都七中实验学校食品安全事件发生以来，市教育和体育局紧急部署，全市各级教育行政部门和直属学校，会同市场监管部门，紧急行动，全面开展校园食品安全大排查。截止3月15日下午17时，全市共计排查各级各类学校、幼儿园食堂421家。
已排查结果显示，学校食堂食品总体安全。但部分学校食堂在食品留样、库房食品分类隔地离墙存放、餐用具的清洗消毒处理记录、餐厨废弃物处置等方面还存在不规范现象;部分乡镇学校食堂基础设施较差;校领导陪餐和学生家长参与监督机制还未全面建立和落实。
这些问题，市教育和体育局要求各级教育行政部门和学校要坚持问题导向，根据不同情况，采取有效措施，立即整改或限期整改，确保全市学校食品安全。
市教育和体育局将持续推动全市学校食品安全大排查全覆盖，并诚恳接受学生家长和社会各界监督。
