民以食为天,校园食品安全牵动着无数家长的心。2023年2月14日,安居区委常委、宣传部长、区总工会主席曾勇,安居区政府副区长张玲,安居区委教育工委书记、局党组书记、局长何琴,安居区委教育工委委员、局党组成员、副局长蔡礼,安居中学初中学部校长邓军及学校中层管理人员、初中学部全体班主任一起陪初中部学生共进午餐。
在就餐时,领导们不时地观察着学生们吃饭的情况,亲切地与学生们交谈、聊天,并对饭菜的质量、可口性、种类数量等一一过问。学生们与领导们一起吃饭,显得十分欣喜,他们纷纷表示:在学校就餐,看见领导和他们一起吃饭,感觉就像在家里吃饭一般温暖。
据悉,安居中学严把安全底线,严格执行教育部发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》。学校结合实际情况,因地制宜,全方位制定食品安全的措施:一是提高思想认识。食堂的所有工作人员,在具体细节上不马虎大意,大家团结一致、共同努力,严把食品质量。二是守住卫生防线。三是严格把守“三关”。把紧食品“采购关”、食品“贮存关”、食品“加工关”。除此以外,学校一直坚持的陪餐制度给学生和家长吃了一颗“定心丸”。从一日三餐到学生日常,都有值班领导带班陪伴。明厨亮灶、值班领导陪餐,这样的学校给师生和家长带来了足够的安全感。
手牵手构筑就餐安全,心连心共建和谐平安。就餐安全工作是一项细致的、长期的工作,重在落实、细抓,贵在坚持。在今后的工作中,安居中学将继续坚持不懈,常抓严管,做到培训常态化、管理制度化、加工标准化,全力构建健康安全、高效、优质的饮食服务体系和安全管理体系,切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。
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