幼儿园安全工作是首要工作,而食品卫生安全则是幼儿园安全工作的基础保障。2023年10月12日,安居区东禅镇中心幼儿园迎接东禅镇纪委监委进行校园食堂安全检查工作。
东禅镇纪委书记张强一行实地查看了幼儿午餐环节,询问了幼儿食堂饭菜情况,对食堂操作间、储存间、留样柜及各种台账记录也进行了详细查阅,认真了解了食堂工作人员对食材的接收及管理情况。
据悉,一直以来,该园高度重视食堂食品安全工作,严格地执行各级监督部门的要求,不断提高食堂食品安全管理规范化水平,深化食品安全意识,健全食堂卫生管理制度。学校将继续本着为孩子提供安全放心的绿色健康食品为己任,在今后的工作中将幼儿园厨房安全管理做的更加标准化、精细化,迈上新台阶。(李向明)