为了秉承“绿色、健康、营养”的消费理念，展示全园教职员工的烹饪风采。近日，北辰街幼儿园以“舌尖美食、烹然心动”为主题，开展厨艺大比拼，让大家一起动手做菜，一起品尝劳动成果。
初夏的白雀寺坡上，翠绿树叶，一地绿洲，风景怡人，秀丽无比。农家乐“悠悠小院”里，老师们精心准备食材，个个跃跃欲试。为了保证活动质量，厨艺展示分为四个组进行，要求每个组出三至五个拿手好菜，做到了展示菜品荤素搭配，营养均衡，特色鲜明。在阵阵喝彩声中，厨艺展示开始了。只见老师们挥铲舞勺，热油翻炒，清蒸调味，煮炖焖煎，烹饪过程有条不紊，各显其能，充分展示了精湛的厨艺。现场弥漫着诱人的香味，让大家迫不及待地想要品尝这些美味佳肴。看吧，一道道经典的菜肴出锅了，大班组的“铠甲勇士”、“牛气冲天”、“芊芊红颜”肉质鲜嫩，中班组“绝代双椒”、“金牌肉卷”、“热火朝天”特有创意，小班组“千层金丝卷”、“在水一方”、“斜红叠翠”让人垂涎欲滴，行政组最接地气“手工凉粉”、“莲子银耳”、“凉拌白肉”、“红油荷心”色鲜味美。老师们一边拿着手机拍照定格精彩瞬间，一边迫不及待地围坐在一起，开心地品尝着、评论着。由行政担任的评委们根据味感、质感、观感和营养卫生对选手们的作品作了点评。
川味香肠凭借在色、香、味三方面的出色表现，赢得了评委的一致肯定，荣获了特等奖，铠甲勇士荣获了一等奖。
活动增强了团队凝聚力，激发了教职工的创新精神，让老师们体会到平凡生活的精彩，领会到同心付出所收获的快乐，感受到北幼大家庭阳光般的温暖。
(刘志红)
