8月31日上午白马小学对学校食堂从业人员、后勤管理人员进行了食品卫生安全知识培训。会议由校长刘军主持，参会人员有学校行政人员、食堂管理人员、食堂从业人员等。
会上刘军组织大家学习了新的《中华人民共和国食品安全法》《四川省学校食堂食品安全管理办法》。并强调，每一位食堂工作人员必须关注细节，严格按照要求，按程序规范操作，增强责任意识，落实管理制度，严把进货关，确保学校食品安全。食堂管理人员必须做好各种记录与登记。
从业人员表示，我们对食堂安全有了全新的认识，也提高了安全意识，我们一定会为学生的健康做好全方位的保障。
