3月9日,由安居区市场监管局、区教体局和东禅镇食药所组成的联合检查组,对东禅小学食品安全进行了督查。
督查组实地查看了食堂证照信息公示、从业人员健康管理、食品安全管理制度建立和落实、餐饮加工管理、进货验收、食品留样、卫生管理和餐厨废弃物处理等情况。
督查组要求学校严格落实食品安全主体责任,认真执行食品安全管理制度,抓实抓细食品进货验收索票索证管理、从业人员管理、食品加工管理、卫生制度管理以及疫情期间的消毒管理,确保师生食品安全。
(杜林睿)
3月9日,由安居区市场监管局、区教体局和东禅镇食药所组成的联合检查组,对东禅小学食品安全进行了督查。
督查组实地查看了食堂证照信息公示、从业人员健康管理、食品安全管理制度建立和落实、餐饮加工管理、进货验收、食品留样、卫生管理和餐厨废弃物处理等情况。
督查组要求学校严格落实食品安全主体责任,认真执行食品安全管理制度,抓实抓细食品进货验收索票索证管理、从业人员管理、食品加工管理、卫生制度管理以及疫情期间的消毒管理,确保师生食品安全。
(杜林睿)