2月27日，明伦小学在党员活动室举行2021春季开学前“后勤及食堂从业人员”培训会。
该次培训会重点内容是：认真学习射洪市教体局关于印发《射洪市教育系统加强学校食堂新冠肺疫情炎防控和食品安全工作方案》。认真对照《重点场所食品安全监管操作规程》落实“八个严格”。(严格人员健康管理，严格场所 环境卫生管理，严格采购环节管理，严格食品原辅料和留样管理。严格餐具和工用具管理严格加工制售环节管理。严格废弃物处置管理。严禁无证经营和对外开放。)重温《四川省中小学食堂管理办法》，进一步明确各类人员工作职责。
会上，通过案例剖析，制度、职责重温，对食堂管理的食材采购，索票，加工、消毒到留样、满意度等全方位开展培训。
培训会倡议：紧紧围绕：牢记卫生防疫不放松，牢记安全预防不放松，牢记师生满意度不放松，牢记职责任务不放松，牢记厉行节约不放松。继续深入开展“三查三比”活动，进一步提升后勤服务质量，为教育教学做好坚强的后勤保障。
所有人员还参加了卫生防疫防控知识测试。
（杜恩坤）
