为了切实做好安居区明德学校食堂工作人员返岗复工工作，为学校复学提供保障。4月10日下午2点，明德学校召开2020年上期食堂管理培训工作会。
会上，后勤主任就食堂开学前后人员管控、物资准备、卫生防疫、开餐准备、供餐方案等方面做了详细讲解，提醒食堂工作人员要做好晨检工作、食堂工作人员健康管理、个人卫生注意事项等。副校长余体在会上讲了食堂日常管理要求：戴口罩进入工作间、做好餐具消毒工作、每天餐后需要消毒、做好采购、加工环节等。
最后，明德学校党支部书记、校长谭春宏做总结发言。他指出，国内疫情防控形势较之前有所好转，但学校环境相对复杂，国际防控形势依然严峻，后勤处和食堂负责人要高度重视，切实做好疫情防控部署，按照相关规定和要求落实好食堂各项工作，食堂工作人员务必服从学校一日常规管理，并进行常规演练。就当前形势下食堂准备工作，他提出了三点希望：后勤处和食堂管理人员履行好监管责任，保证开学后让师生吃得好、吃得饱、吃得安全、吃得放心;食堂管理人员在员工管理、餐饮供应流程等方面，要符合饮食行业相关标准;希望在特殊时期食堂管理人员及工人要提高政治站位，切实做好疫情防控准备，提前为返校师生提供安全舒适的就餐环境。
