9月5日,安居区大坡初中召开2019年下期食品安全培训会,学校负责人、分管领导、食堂管理及从业人员、供货商参加。
会议结合学校实际情况组织学习了《餐饮服务食品安全操作规范》,要求全体参会人员进一步加强责任意识、安全意识和细节管理,把好采购验收关、食品加工关,切实搞好食堂内外、周边环境和个人卫生,严格餐具的清洗和消毒,规范操作流程,做到生熟分开,规范食品试尝、留样制度,按时开餐,确学校正常的教育教学秩序。服务师生,做良心食品、可口食品、安全食品,全力保障全校师生“舌尖上的安全”。
唐亮
9月5日,安居区大坡初中召开2019年下期食品安全培训会,学校负责人、分管领导、食堂管理及从业人员、供货商参加。
会议结合学校实际情况组织学习了《餐饮服务食品安全操作规范》,要求全体参会人员进一步加强责任意识、安全意识和细节管理,把好采购验收关、食品加工关,切实搞好食堂内外、周边环境和个人卫生,严格餐具的清洗和消毒,规范操作流程,做到生熟分开,规范食品试尝、留样制度,按时开餐,确学校正常的教育教学秩序。服务师生,做良心食品、可口食品、安全食品,全力保障全校师生“舌尖上的安全”。
唐亮